Introducción al tema de alimentación saludable

Manuel Priego
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Introducir el tema de alimentación saludable y familiarizar a los alumnos con el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Presentación de imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los alumnos si conocen su nombre y si creen que son saludables.

  2. Explicar brevemente los conceptos de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer, explicando las diferentes secciones del plato y su importancia.

  3. Realizar una actividad práctica en grupos pequeños donde los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y los clasifiquen según la sección del Plato del Bien Comer a la que pertenecen.

  4. Compartir en grupo las clasificaciones y discutir las diferentes opciones de alimentos saludables.


Sesión 2: Prácticas culturales y alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conectar la alimentación saludable con prácticas culturales y promover el consumo de alimentos de la localidad y de temporada.


Actividades:



  1. Presentar a los alumnos diferentes alimentos típicos de la región y explicar su importancia cultural y nutricional.

  2. Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos investiguen sobre el origen y la temporada de los alimentos típicos de la región.

  3. Compartir en grupo las investigaciones y discutir la importancia de consumir alimentos de la localidad y de temporada.

  4. Realizar una degustación de alimentos típicos de la región y promover el consumo de estos alimentos como parte de una alimentación saludable.


Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable
Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: