Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
IRMA ARACELI VEGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Nivel: Primaria 3º
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
- Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.
- Mostrar imágenes o ejemplos de alimentos saludables y no saludables.
- Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.
- Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y su representación gráfica.
- Realizar una actividad práctica para identificar los grupos de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Alimentación saludable y prácticas culturales
- Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Investigar y compartir información sobre alimentos tradicionales de la localidad que sean saludables.
- Promover la participación de los alumnos en la identificación y valoración de estas prácticas culturales.
- Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos preparen y compartan platos típicos saludables de la localidad.
Sesión 3: Toma de decisiones en la alimentación saludable
- Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones adecuadas en la alimentación.
- Analizar las consecuencias de consumir alimentos con exceso de grasas, a