Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

IRMA ARACELI VEGA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Nivel: Primaria 3º


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.

  • Mostrar imágenes o ejemplos de alimentos saludables y no saludables.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable.

  • Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y su representación gráfica.

  • Realizar una actividad práctica para identificar los grupos de alimentos que forman parte del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Alimentación saludable y prácticas culturales



  • Explorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Investigar y compartir información sobre alimentos tradicionales de la localidad que sean saludables.

  • Promover la participación de los alumnos en la identificación y valoración de estas prácticas culturales.

  • Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos preparen y compartan platos típicos saludables de la localidad.


Sesión 3: Toma de decisiones en la alimentación saludable



  • Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones adecuadas en la alimentación.

  • Analizar las consecuencias de consumir alimentos con exceso de grasas, a