Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

IRMA ARACELI VEGA
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar en Comunidad


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de una dieta equilibrada.

  • Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y sus componentes.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que deben incluirse en cada parte del plato.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos armen su propio plato del bien comer con imágenes recortadas.


Sesión 2:



  • Investigar sobre los alimentos que son parte de la dieta local y de temporada.

  • Realizar una visita a un mercado local para identificar los alimentos frescos y de temporada.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos seleccionen alimentos locales y de temporada para incluir en su plato del bien comer.


Sesión 3:



  • Investigar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos entrevisten a personas mayores de la comunidad para conocer qué alimentos tradicionales se consumían en el pasado y cómo se preparaban.

  • Realizar una actividad práctica en la que los alumnos preparen un plato tradicional saludable utilizando ingredientes locales y de tempo