Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.

DULCE CRUZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales.


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

    • Actividad motivadora: Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y pedir a los alumnos que identifiquen si son saludables o no.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Actividad 1: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos que conocen y que consideran saludables.

    • Actividad 2: Introducir el Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada grupo de alimentos que lo conforman.

    • Actividad 3: Formar grupos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá investigar sobre los beneficios de consumir esos alimentos y cómo se incluyen en la dieta diaria.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común: Los grupos comparten con el resto de la clase sus investigaciones y conclusiones.

    • Reflexión final: Los alumnos expresan lo que aprendieron sobre la importancia de una alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.




Sesión 2:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordatorio de lo aprendido en la sesión anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Actividad 1: Realizar una actividad prá