Alimentación saludable

Ignacio Campos
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema
Objetivo: Despertar el interés de los alumnos por el tema de la alimentación saludable y familiarizarlos con el concepto del Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué alimentos consideran saludables y por qué.

  2. Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar a los alumnos si pertenecen a alguna categoría del Plato del Bien Comer.

  3. Explicar brevemente el concepto del Plato del Bien Comer y sus categorías (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal).

  4. Invitar a los alumnos a realizar una actividad de clasificación de alimentos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable
Objetivo: Reconocer la influencia de las prácticas culturales en la alimentación y fomentar la diversidad alimentaria.


Actividades:



  1. Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre platos típicos de diferentes culturas.

  2. Invitar a los alumnos a investigar sobre la alimentación de una cultura en particular y presentarla a sus compañeros.

  3. Realizar una actividad de degustación de alimentos típicos de diferentes culturas, promoviendo la diversidad alimentaria y el respeto hacia otros hábitos alimentarios.


Sesión 3: Toma de decisiones para una alimentación saludable
Objetivo: Fomentar la toma de decisiones informadas y responsables en relación a la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar situaciones en las que los alumnos deban tomar decisiones relacionadas con la alimentación, por ejemplo, elegir entre una golosina o una fruta como merie