Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables
Laura Hernandez- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables
Objetivo: Reconocer y diferenciar, a partir de las costumbres familiares, los alimentos y bebidas que benefician la salud de aquellos que la ponen en riesgo.
Tiempo total: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (10 minutos)
a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
b. Realización de una breve dinámica para despertar la atención de los alumnos.
c. Introducción del tema: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.Desarrollo (30 minutos)
a. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas.
b. Explicación de cada imagen y discusión grupal sobre si consideran que son saludables o no.
c. Promoción de la participación activa de los alumnos, fomentando el pensamiento crítico y la argumentación fundamentada.
d. Reflexión sobre las costumbres familiares en relación con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.Cierre (5 minutos)
a. Recapitulación de los conceptos aprendidos.
b. Asignación de una tarea para que los alumnos entrevisten a sus familias sobre sus costumbres relacionadas con la comida.
c. Agradecimiento por su participación y despedida.
Sesión 2: Elaboración de un collage sobre alimentos saludables y no saludables
Objetivo: Fomentar el reconocimiento de los alimentos saludables y no saludables a través de la elaboración de un collage.
Tiempo total: 45 minutos
Secuencia didáctica:
- Inicio (10 minutos)
a. Saludo y recordatorio del tema tratado en la sesión anterior.
b. Breve repaso de los conceptos aprendidos.
c. Retroal