Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables

Laura Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce, en las costumbres familiares, la preparación y consumo de alimentos y bebidas, e identifica los que son saludables y los que ponen en riesgo la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de alimentos saludables y no saludables


Objetivo: Reconocer y diferenciar, a partir de las costumbres familiares, los alimentos y bebidas que benefician la salud de aquellos que la ponen en riesgo.


Tiempo total: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y bienvenida a los alumnos.
    b. Realización de una breve dinámica para despertar la atención de los alumnos.
    c. Introducción del tema: consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.



  2. Desarrollo (30 minutos)
    a. Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas en una presentación de diapositivas.
    b. Explicación de cada imagen y discusión grupal sobre si consideran que son saludables o no.
    c. Promoción de la participación activa de los alumnos, fomentando el pensamiento crítico y la argumentación fundamentada.
    d. Reflexión sobre las costumbres familiares en relación con la preparación y consumo de alimentos y bebidas.



  3. Cierre (5 minutos)
    a. Recapitulación de los conceptos aprendidos.
    b. Asignación de una tarea para que los alumnos entrevisten a sus familias sobre sus costumbres relacionadas con la comida.
    c. Agradecimiento por su participación y despedida.




Sesión 2: Elaboración de un collage sobre alimentos saludables y no saludables


Objetivo: Fomentar el reconocimiento de los alimentos saludables y no saludables a través de la elaboración de un collage.


Tiempo total: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y recordatorio del tema tratado en la sesión anterior.
    b. Breve repaso de los conceptos aprendidos.
    c. Retroal