Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase - Alimentación saludable

Objetivo: Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consume el alumno, identificando los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia para la salud y el bienestar.


• Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los diferentes grupos de alimentos.


• Actividad: Los alumnos crearán su propio plato del bien comer utilizando recortes de revistas y periódicos.


• Reflexión y discusión en grupos sobre las elecciones de alimentos realizadas y su relación con una alimentación equilibrada.

Sesión 2:

• Investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y sus nutrientes principales.


• Actividad: Los alumnos crearán un collage o póster con imágenes de alimentos y sus nutrientes correspondientes.


• Presentación y discusión de los resultados de la investigación en grupos.


• Reflexión sobre la importancia de incluir diferentes grupos de alimentos en la alimentación diaria.

Sesión 3:

• Análisis de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.


• Actividad: Los alumnos investigarán sobre alimentos típicos de diferentes regiones o culturas y sus beneficios para la salud.


• Presentación y discusión de los resultados de la investigación en grupos.


• Reflexión sobre la diversidad cultural en la alimentación y su importancia para una dieta equilibrada.

Sesión 4:

• Toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el