Alimentación saludable
Carmen Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo:
Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos)
Introducción:
- Saludo y presentación del tema de la clase: alimentación saludable.
- Preguntar a los alumnos qué entienden por una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos para la salud.
Desarrollo:
- Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles los grupos de alimentos que deben incluir en su dieta diaria.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que pertenecen a cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Pedir a los alumnos que investiguen en casa sobre un alimento de cada grupo y que compartan la información en la siguiente sesión.
Cierre:
- Pedir a los alumnos que reflexionen sobre su alimentación actual y que piensen en cambios que podrían realizar para tener una alimentación más saludable.
- Asignar la tarea de investigar sobre un alimento de cada grupo del Plato del Bien Comer y compartir la información en la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos)
Revisión de tareas:
- Pedir a los alumnos que compartan la información que investigaron sobre los alimentos de cada grupo del Plato del Bien Comer.
- Promover la discusión y el intercambio de ideas entre los alumnos sobre los beneficios de consumir estos alimentos.
Desarrollo:
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos participen en l