Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Ivan Barrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Duración: 45 minutos
Secuencia didáctica:
Inicio (5 minutos)
- Saludo a los alumnos y revisión de la tarea anterior, que consistió en traer el Plato del Bien Comer dibujado o impreso.
Desarrollo (35 minutos)
- Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".
- Explicación del concepto de alimentación higiénica y variada, haciendo énfasis en los diferentes grupos de alimentos que deben incluirse en la dieta.
- Introducción del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Análisis de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad y en el país.
- Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Discusión en grupo sobre los beneficios de una alimentación balanceada y la relación entre la dieta y el buen funcionamiento del cuerpo.
Cierre (5 minutos)
- Recapitulación de los conceptos principales aprendidos durante la clase.
- Tarea para la siguiente sesión: Investigar y traer información sobre las prácticas alimentarias de diferentes comunidades indígenas de México.
Sesión 2
Objetivo: Analizar las prácticas alimentarias de diferentes comunidades indígenas de México y reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salu