Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Ivan Barrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 45 minutos


Secuencia didáctica:



  1. Inicio (5 minutos)



    • Saludo a los alumnos y revisión de la tarea anterior, que consistió en traer el Plato del Bien Comer dibujado o impreso.



  2. Desarrollo (35 minutos)



    • Presentación del tema: "La importancia de una alimentación saludable".

    • Explicación del concepto de alimentación higiénica y variada, haciendo énfasis en los diferentes grupos de alimentos que deben incluirse en la dieta.

    • Introducción del Plato del Bien Comer y explicación de cada uno de los grupos de alimentos que lo conforman.

    • Análisis de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación en la comunidad y en el país.

    • Realización de una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

    • Discusión en grupo sobre los beneficios de una alimentación balanceada y la relación entre la dieta y el buen funcionamiento del cuerpo.



  3. Cierre (5 minutos)



    • Recapitulación de los conceptos principales aprendidos durante la clase.

    • Tarea para la siguiente sesión: Investigar y traer información sobre las prácticas alimentarias de diferentes comunidades indígenas de México.




Sesión 2


Objetivo: Analizar las prácticas alimentarias de diferentes comunidades indígenas de México y reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones encaminadas a favorecer la salu