Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Introducción al Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes.


• Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y buscarán información sobre los diferentes grupos de alimentos y su función en el cuerpo.


• Reflexión y puesta en común: Los alumnos compartirán sus hallazgos y discutirán sobre la importancia de consumir alimentos variados.

Sesión 2:

• Recapitulación del contenido anterior.


• Actividad de indagación: Los alumnos investigarán sobre los alimentos saludables de su localidad y su disponibilidad según la temporada.


• Elaboración de un listado de alimentos locales y de temporada.


• Reflexión y puesta en común: Los alumnos compartirán sus descubrimientos y reflexionarán sobre la importancia de consumir alimentos frescos y locales.

Sesión 3:

• Recapitulación del contenido anterior.


• Actividad de indagación: Los alumnos investigarán sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes culturas.


• Elaboración de un mapa conceptual con la