Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación Clase: Alimentación saludable y sus riesgos

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación como el sobrepeso, la obesidad y la desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas. Analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivos de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Explicar qué es una dieta correcta y sus características principales.


• Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes analicen y clasifiquen diferentes alimentos según su aporte nutricional.


• Reflexión final sobre la importancia de tener una dieta equilibrada.

Sesión 2:

• Revisión de la actividad realizada en la sesión anterior.


• Introducción al concepto de costumbres de la comunidad en relación a la alimentación.


• Investigación en grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.


• Exposición de los resultados de la investigación por parte de los grupos.


• Análisis de las costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.

Sesión 3:

• Repaso de lo aprendido en las sesiones anteriores.


• Explicación de los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Trabajo en grupos para identificar y analizar los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Exposición de los resultados de la investigación por parte de los grupos.


• Reflexión final sobre los riesgos del