Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Objetivo:
Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Tema transversal: Convivencia

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema y los objetivos de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Planteamiento de preguntas disparadoras: ¿Qué es la obesidad? ¿Qué es la diabetes? ¿Cuáles son las causas de estas enfermedades?

Desarrollo:

• Investigación en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Uso de recursos como libros, videos, artículos científicos, etc.


• Análisis de casos concretos de personas que han desarrollado estas enfermedades debido a su estilo de vida.

Cierre:

• Puesta en común de los hallazgos de los grupos.


• Reflexión sobre la importancia de una alimentación saludable y la práctica de ejercicio físico regular.


• Tarea: Investigar sobre factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo de obesidad y diabetes.

Sesión 2:

Inicio:

• Repaso de las investigaciones realizadas por los estudiantes.


• Planteamiento de preguntas disparadoras: ¿Qué factores pueden protegernos de la obesidad y la diabetes? ¿Cómo podemos reducir los factores de ries