Introducción a la alimentación saludable
Arnoldo Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase para el tema "Alimentación saludable" en alumnos de 3º de primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Tema: Introducción a la alimentación saludable
- Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de motivación: Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que conocen y su clasificación en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.
- Actividad principal: Observar el Plato del Bien Comer y analizar los diferentes grupos de alimentos que lo conforman. Realizar una discusión en grupos pequeños sobre las ventajas de consumir alimentos de cada grupo.
- Cierre: Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de tener una alimentación saludable y sus beneficios para el cuerpo.
Sesión 2:
Tema: Los grupos de alimentos y prácticas culturales
- Actividad de revisión: Recordar los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer.
- Actividad principal: Investigar y compartir en grupos pequeños las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable. Cada grupo compartirá sus hallazgos con el resto de la clase.
- Actividad complementaria: Realizar una tabla donde se registren las prácticas culturales encontradas y sus beneficios para la salud.
- Cierre: Reflexionar sobre la importancia de resp