Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer

Arnoldo Sanchez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer


Grado: 3º de Primaria


Objetivo (PDA):
Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Título: Conociendo el Plato del Bien Comer
Objetivo específico: Identificar los diferentes grupos de alimentos que conforman el Plato del Bien Comer y su importancia para una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Presentar el Plato del Bien Comer a través de imágenes o un póster en el aula.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los diferentes grupos de alimentos y nombrar ejemplos de cada uno.

  3. Formar grupos y entregar tarjetas con diferentes alimentos para que los estudiantes clasifiquen en los grupos correspondientes.

  4. Reflexionar sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo y el equilibrio necesario.


Sesión 2:
Título: Prácticas culturales en la alimentación
Objetivo específico: Reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su influencia en la salud.


Actividades:



  1. Realizar una entrevista a un familiar o persona mayor para conocer las prácticas alimentarias de su infancia.

  2. Compartir en plenaria las experiencias recopiladas y destacar las similitudes y diferencias entre ellas.

  3. Reflexionar sobre cómo las prácticas culturales pueden influir en nuestra alimentación y salud.

  4. Realizar una lista de alimentos típicos de la cult