Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
ROSALINO SANCHEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Grado: 4º de primaria
Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema de la alimentación saludable y la importancia de tomar decisiones conscientes.
- Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo conforman.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consumen en su familia y su conocimiento sobre su costo y el impacto ambiental.
- Actividad: Elaboración de un mural con imágenes de alimentos y su clasificación en el Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Revisión del mural elaborado en la sesión anterior y reflexión sobre los grupos de alimentos que predominan en la alimentación de los alumnos.
- Presentación de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Elaboración de una lista de alimentos típicos de la región o cultura de los alumnos y su relación con la alimentación saludable.
Sesión 3:
- Introducción al problema del consumo de alimentos chatarra y sus consecuencias para la salud.
- Análisis de etiquetas de productos alimenticios y discusión sobre su contenido nutricional y su impacto en la salud.
- Actividad: Realización de un juego de memoria con imágenes de alimentos saludables y alimentos chatarra.
Sesión 4:
- Debate sobre las ventajas y desventajas de c