Introducción al tema y exploración de alimentos saludables

Rene Aragón
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Describe los alimentos y bebidas saludables que se producen localmente (frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros} y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y exploración de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de identificar y describir alimentos y bebidas saludables que se producen localmente y se consumen en ciertos momentos del año, de acuerdo con su contexto y las prácticas socioculturales.



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo a los alumnos y establecimiento de las normas de convivencia.

    • Planteamiento del problema: "¿Qué alimentos y bebidas saludables se producen en nuestra comunidad y cómo se consumen?"

    • Breve explicación sobre la importancia de una alimentación saludable y la relación entre la alimentación y la cultura.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes y fotos de diferentes alimentos y bebidas saludables que se producen localmente, como frutas, verduras, carnes, lácteos, fermentados, entre otros.

    • Actividad de exploración: se formarán equipos y cada equipo recibirá una imagen de un alimento. Los alumnos deberán observar la imagen y describir las características del alimento (color, textura, sabor, etc.).

    • Puesta en común: cada equipo compartirá sus observaciones y se realizará una lista en el pizarrón con los alimentos mencionados.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión final: ¿Qué aprendieron hoy sobre los alimentos saludables que se producen en nuestra comunidad?

    • Tarea: Los alumnos deberán investigar sobre un alimento saludable de su elección y traer información para compartir en la siguiente sesión.




Sesión 2: Elaboración de esquites y análisis de su consumo en la comunidad (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de elaborar esquites y analizar su consumo en la comunida