Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales

Rubicel marquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer y prácticas culturales


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema de la alimentación saludable y su importancia.

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos que lo componen.

  • Realización de una pequeña investigación en grupos sobre la función y beneficios de cada grupo de alimentos.

  • Puesta en común de los resultados de la investigación.


Sesión 2:



  • Reflexión sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación.

  • Actividad de investigación en grupos sobre la alimentación tradicional de diferentes culturas.

  • Presentación de los hallazgos de la investigación y comparación entre las diferentes culturas.


Sesión 3:



  • Discusión sobre el problema del sobrepeso y la obesidad.

  • Análisis de las causas y consecuencias de estos problemas de salud.

  • Actividad de reflexión individual sobre los hábitos alimentarios propios y su relación con el sobrepeso y la obesidad.

  • Planteamiento de posibles soluciones y estrategias para prevenir el sobrepeso y la obesidad.


Sesión 4:



  • Análisis de la relación entre la alimentación saludable y el medio ambiente.

  • Discusión sobre los impactos del consumo de alimentos procesados y el desperdicio de alimentos en el medio ambiente.

  • Act