Alimentación saludable: el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
ITZEL DEYANIN ALDUCIN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Alimentación saludable: el Plato del Bien Comer y prácticas culturales
Grado: 3º de Primaria
Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal, acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Sesión 1 (45 minutos)
Tema: El Plato del Bien Comer y sus componentes
- Presentación del tema y sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Exposición y explicación del Plato del Bien Comer y sus diferentes componentes (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas, alimentos de origen animal).
- Realización de una actividad práctica: los alumnos deberán llevar al aula imágenes de alimentos que representen cada uno de los componentes del Plato del Bien Comer, analizarlos y clasificarlos en grupos.
Sesión 2 (45 minutos)
Tema: Prácticas culturales en la alimentación
- Revisión de las imágenes llevadas por los alumnos y su clasificación en grupos.
- Planteamiento de preguntas guía para la indagación: ¿Qué prácticas culturales conocen relacionadas con la alimentación? ¿Cómo se relacionan estas prácticas con el Plato del Bien Comer?
- Realización de una lluvia de ideas sobre las prácticas culturales en la alimentación.
- Trabajo en grupos: los alumnos investigarán y compartirán información sobre una práctica cultural relacionada con la alimentación, explicando cómo se relaciona con el Plato del Bien Comer.
Sesión 3 (45 minutos)
Tema: Toma de decisiones para favorecer la salud y el medio amb