Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables

Hannah Cecilia Antunez Acevedo
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema del consumo de alimentos y bebidas saludables (10 minutos)



  • Presentación del tema: Explicar a los alumnos qué es el consumo de alimentos y bebidas saludables y por qué es importante para su salud.

  • Actividad de motivación: Mostrar imágenes de diferentes alimentos y bebidas y preguntar a los alumnos si creen que son saludables o no. Luego, discutir en grupo las respuestas y explicarles qué características hacen que un alimento o bebida sea saludable.


Sesión 2: Identificación de alimentos y bebidas saludables (15 minutos)



  • Actividad de exploración: En grupos pequeños, los alumnos deberán identificar diferentes alimentos y bebidas saludables que se consumen en su contexto sociocultural. Cada grupo deberá hacer una lista de al menos 5 alimentos y 5 bebidas.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá sus listas con el resto de la clase y se discutirá en conjunto la importancia de consumir esos alimentos y bebidas para mantener una vida saludable.


Sesión 3: Elaboración de un menú saludable (15 minutos)



  • Actividad de aplicación: Los alumnos, en parejas, deberán elaborar un menú saludable para un día completo. Deberán incluir alimentos y bebidas de los grupos identificados en la sesión anterior.

  • Puesta en común: Cada pareja compartirá su menú con el resto de la clase y se discutirá en conjunto la importancia de tener una alimentación balanceada con alimentos y bebidas saludables.


Sesión 4: Importancia del agua potable (15 minutos)



  • Actividad de investigación: Los alumnos investigarán de dónde proviene el agua potable que consumen en su comunidad y qué beneficios tiene para su salud.

  • Puesta en común: Cada alumno compartirá lo que ha inv