Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
IPB GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Inclusión
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Resolución de conflictos y violencia escolar.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Presentación de proyectos de vida saludable, considerando factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema a través de un video corto que muestra los efectos negativos de una alimentación no saludable y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Realización del cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas con la alimentación.
Desarrollo:
- Explicación de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Trabajo en grupos para investigar y encontrar acciones para reducir factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.
- Elaboración de un mapa conceptual que muestre las causas y acciones para prevenir estas enfermedades.
Cierre:
- Puesta en común de los mapas conceptuales elaborados por cada gru