Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

IPB GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Resolución de conflictos y violencia escolar.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas con la alimentación.

  2. Presentación de proyectos de vida saludable, considerando factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema a través de un video corto que muestra los efectos negativos de una alimentación no saludable y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Realización del cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y enfermedades relacionadas con la alimentación.


Desarrollo:



  • Explicación de las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Trabajo en grupos para investigar y encontrar acciones para reducir factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario.

  • Elaboración de un mapa conceptual que muestre las causas y acciones para prevenir estas enfermedades.


Cierre:



  • Puesta en común de los mapas conceptuales elaborados por cada gru