Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Andhy Romero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer
Sesión 1: Introducción al tema y conocimientos previos (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los estudiantes reconocerán la importancia de una alimentación saludable y la relación con el Plato del Bien Comer.
Actividades:
- Presentación del tema: Introducir el tema y sus objetivos, explicando la importancia de una alimentación saludable.
- Lluvia de ideas: Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes para identificar los alimentos que consideran saludables y no saludables.
- Lectura y análisis del Plato del Bien Comer: Leer e interpretar el Plato del Bien Comer, identificando las distintas categorías de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.
- Debate: Fomentar un debate sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes, y cómo afectan su salud y bienestar.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)
Objetivo de la sesión: Los estudiantes reconocerán las prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.
Actividades:
- Investigación en grupos: Los estudiantes se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su región.
- Presentación y debate: Cada grupo presentará sus hallazgos y se generará un debate sobre la importancia de estas prácticas y cómo podrían influir en las decisiones alimentarias de los estudiantes.
- Toma de decisiones: Los estudiantes reflexionarán sobre las prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud y el medio ambiente, proponiendo cambios en sus hábitos alimentarios.
Sesió