Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer

Andhy Romero
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable a través del Plato del Bien Comer


Sesión 1: Introducción al tema y conocimientos previos (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los estudiantes reconocerán la importancia de una alimentación saludable y la relación con el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Presentación del tema: Introducir el tema y sus objetivos, explicando la importancia de una alimentación saludable.

  2. Lluvia de ideas: Realizar una lluvia de ideas con los estudiantes para identificar los alimentos que consideran saludables y no saludables.

  3. Lectura y análisis del Plato del Bien Comer: Leer e interpretar el Plato del Bien Comer, identificando las distintas categorías de alimentos y su importancia en una dieta equilibrada.

  4. Debate: Fomentar un debate sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes, y cómo afectan su salud y bienestar.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los estudiantes reconocerán las prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Investigación en grupos: Los estudiantes se dividirán en grupos y realizarán una investigación sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su región.

  2. Presentación y debate: Cada grupo presentará sus hallazgos y se generará un debate sobre la importancia de estas prácticas y cómo podrían influir en las decisiones alimentarias de los estudiantes.

  3. Toma de decisiones: Los estudiantes reflexionarán sobre las prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer su salud y el medio ambiente, proponiendo cambios en sus hábitos alimentarios.


Sesió