Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Eduardo Aguirre
Secundaria 1º Grado Saberes y pensamiento científico Biología 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Sesión 1:
Tema: Introducción a la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo:



  • Los alumnos identificarán las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

    • Mostrar imágenes de personas con obesidad y diabetes para generar reflexión.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Explicar brevemente las características y efectos de los alimentos ultraprocesados.

    • Realizar la lectura de un texto informativo sobre las causas de la obesidad y la diabetes.

    • Realizar una discusión en grupo sobre las principales causas identificadas y cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Pedir a los alumnos que registren en su cuaderno las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.




Sesión 2:
Tema: Factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo.


Objetivo:



  • Los alumnos propondrán acciones para reducir los factores de riesgo de obesidad y diabetes, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Retomar la lluvia de ideas de la sesión anterior y pedir a los alumnos que compartan algunas acciones que podrían ayudar a reducir los factores de riesgo.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Realizar una actividad de trabajo en grupo en la que los alumnos, a partir de su experiencia y conocimientos, propongan acciones para reducir los factores de riesgo.

    • Cada grupo deberá presentar sus propuest