Alimentación Saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación Saludable

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (15 minutos)

• Presentación del tema a través de una lluvia de ideas, preguntando a los alumnos qué saben sobre la alimentación y qué creen que es una alimentación saludable.


• Breve explicación sobre la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.

Sesión 1: Exploración del Plato del Bien Comer (15 minutos)

• Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicarles su estructura y los diferentes grupos de alimentos que lo conforman.


• Fomentar una reflexión guiada sobre cómo los alimentos representados en el plato podrían contribuir a una alimentación saludable y equilibrada.


• Realizar una actividad práctica en la que los alumnos dibujen su propio plato del bien comer, utilizando imágenes recortadas de revistas o dibujando ellos mismos los alimentos.

Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones (15 minutos)

• Presentación de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como por ejemplo, la dieta mediterránea.


• Discusión sobre las ventajas de adoptar prácticas saludables y cómo estas pueden impactar en el bienestar personal, el medio ambiente y la economía familiar.


• Realización de una activid