Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Sonia Franco- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.
Duración: 2 sesiones de 50 minutos cada una.
Interdisciplinariedad: Atender al problema de conocer la manera de alimentarse de manera correcta.
Sesión 1:
Inicio (10 minutos):
- Saludo a los alumnos y recordatorio del tema de la clase anterior relacionada con la alimentación saludable.
- Planteamiento de la pregunta generadora: ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?
- Motivación: Proyección de un video corto sobre los efectos negativos de los alimentos ultraprocesados en la salud.
Desarrollo (30 minutos):
- Formación de grupos de trabajo (4-5 alumnos por grupo).
- Investigación guiada: Los grupos investigarán sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Utilizarán diferentes fuentes de información como libros, artículos científicos y páginas web confiables.
- El profesor apoyará y guiará a los grupos en la búsqueda de información, asegurando que se aborden diferentes aspectos relacionados con el tema.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común: Cada grupo compartirá brevemente