Introducción al tema y explicación del Plato del Bien Comer
ESMERALDA MARCIAL
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y explicación del Plato del Bien Comer
Objetivo: Comprender la importancia de una alimentación higiénica y variada basada en el Plato del Bien Comer.
Inicio (10 minutos):
- Saludo y motivación inicial.
- Pregunta a los alumnos sobre qué saben acerca de la importancia de una alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Explicación del Plato del Bien Comer, mencionando los grupos de alimentos que lo componen y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad: Elaboración de un collage donde los alumnos recorten imágenes de alimentos que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión y conclusiones grupales sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Asignación de una tarea para la siguiente sesión: Investigar acerca de las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones
Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y la toma de decisiones para favorecer la salud y el medio ambiente.
Inicio (10 minutos):
- Repaso de la tarea asignada en la sesión anterior.
- Pregunta a los alumnos sobre qué prácticas culturales conocen relacionadas con la alimentación saludable.
Desarrollo (30 minutos):
- Presentación de ejemplos de prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.
- Actividad: Puesta en común de prácticas culturales de los alumnos relacionadas con la alimentación saludable y el medio ambiente.
- Actividad: Juego de roles para simular situ