Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

ANA EVELYN VARGAS
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer y prácticas culturales para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA): Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Enfoque: Inclusión y vida saludable.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Saludo y establecimiento de normas de convivencia.

    • Motivación: mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos y preguntar a los estudiantes si conocen la importancia de una alimentación saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos de alimentos.

    • Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que se pueden incluir en cada grupo del plato.

    • Indicar a los estudiantes que investiguen en casa sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación y que traigan sus hallazgos a la siguiente sesión.



  3. Cierre (5 minutos):



    • Realizar una reflexión grupal sobre la importancia de consumir una alimentación higiénica y variada según el Plato del Bien Comer.

    • Asignar la tarea de investigar prácticas culturales relacionadas con la alimentación.




Sesión 2:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar la tarea asignada y dar la oportunidad a los estudiantes para compartir sus hallazgos sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación.



  2. Desarrollo (30 minutos):