Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Lucia Flores
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Promueve el consumo de alimentos sanos propios de su comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud


Objetivo de aprendizaje (PDA): Promover el consumo de alimentos sanos propios de la comunidad y la creación de huertos escolares para la siembra y cosecha de frutas y verduras.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinaridad: Atender al problema de consumo de alimentos chatarra y falta de conocimiento sobre cuánto consumir de alimentos saludables y cómo clasificarlos.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al consumo de alimentos saludables y clasificación



  • Presentación del tema y motivación con imágenes de diferentes alimentos.

  • Conversación grupal sobre los alimentos que consumen y sus preferencias.

  • Clasificación de alimentos en grupos: saludables y no saludables.

  • Actividad: juego de clasificación de alimentos en tarjetas.


Sesión 2:
Tema: Beneficios de los alimentos saludables para la salud



  • Repaso de la clasificación de alimentos saludables y no saludables.

  • Presentación de diferentes alimentos saludables y sus beneficios para la salud.

  • Actividad: dibujar y colorear alimentos saludables y escribir sus beneficios.


Sesión 3:
Tema: Alimentos saludables propios de la comunidad



  • Investigación en grupo sobre los alimentos saludables propios de la comunidad.

  • Presentación de los resultados de la investigación.

  • Diálogo sobre la importancia de consumir alimentos locales y frescos.

  • Actividad: crear un folleto con información sobre los alimentos saludables locales.


Sesión 4:
Tema: Creación de huertos escolares



  • Presentación del concepto de huertos escolares y sus beneficios.

  • Discusión grupal sobre la importancia de t