Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
URIEL CATALAN
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Nivel: Primaria 6º
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para llevar una vida saludable.
- Actividad inicial: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consideran saludables y los que consideran perjudiciales para la salud.
- Explicar conceptos clave: Características de la dieta correcta y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de indagación: Los alumnos formarán grupos y realizarán una investigación sobre las características de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Deberán buscar información en libros y recursos digitales.
- Plenaria: Los grupos compartirán sus hallazgos y se realizará una síntesis de los conceptos clave.
Sesión 2:
- Recordatorio de la sesión anterior: Repasar los conceptos de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Actividad de investigación: Los alumnos realizarán una encuesta a sus familiares y vecinos para conocer las costumbres alimentarias de la comunidad. Deberán elaborar p