Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo PDA: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Secuencia didáctica:

Sesión 1 - Duración: 45 minutos

Introducción (10 minutos):

• Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable.


• Generar una lluvia de ideas sobre qué es una alimentación saludable y qué influencia puede tener en nuestra salud.

Actividad principal (30 minutos):

• Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles diferentes aspectos de la dieta correcta (variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente).


• Cada grupo investigará y recopilará información sobre su aspecto asignado utilizando fuentes confiables (libros, internet, etc.).


• Los grupos deberán preparar una breve exposición sobre su aspecto de la dieta correcta y buscar ejemplos concretos de alimentos que cumplan con dichas características.


• Al finalizar, cada grupo presentará su exposición al resto de la clase y se generarán preguntas para aclarar dudas y ampliar la información.

Cierre (5 minutos):

• Reflexión grupal sobre la importancia de una dieta correcta y cómo podemos aplicar estas características en nuestros hábitos de alimentación diarios.

Sesión 2 - Duración: 45 minutos

Actividad de aplicación (30 minutos):

• Realizar una actividad práctica donde los alumnos analicen sus propios hábitos de alimentación.


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