Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Plan de clase

Planeación de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática a abordar: Nuevo León enfrenta un problema de obesidad que se relaciona con los hábitos de vida sedentaria y la adopción de dietas poco saludables.

Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Enfoque: Pensamiento crítico y Vida saludable.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa.

Planeación de sesiones:

Sesión 1:
Inicio: Presentación del tema y la problemática en Nuevo León. Realizar una lluvia de ideas para identificar posibles causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Desarrollo: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles una causa específica de obesidad o diabetes. Cada grupo deberá investigar sobre dicha causa, utilizando fuentes confiables, y elaborar una presentación para compartirla con el resto de la clase.
Cierre: Cada grupo presenta su investigación y se promueve la reflexión sobre las causas identificadas. Se resalta la importancia de adoptar un proyecto de vida saludable.

Sesión 2:
Inicio: Revisión de las causas identificadas en la sesión anterior. Introducción al concepto de factores protectores y factores de riesgo en relación