Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Oliver Vasquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema del consumo de productos chatarra y bebidas energéticas en la comunidad estudiantil.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa:
- Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo para la obesidad y diabetes.
- Presentación individual o en grupo de un proyecto de vida saludable, incluyendo acciones para reducir factores de riesgo y promover una alimentación adecuada.
Planeación por sesiones:
Sesión 1:
Inicio:
- Presentación del tema y su importancia para la salud.
- Realización del cuestionario de conocimientos previos.
- Discusión grupal sobre los resultados obtenidos y las percepciones de los estudiantes sobre la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados en su entorno.
Desarrollo:
- Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación.
- Organización de grupos de trabajo.
- Asignación de una tarea de investigación: identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, incluyendo factores protectores.
- Recopilación de información y registro de hallazgos.
Cierre:
- Presentación de los hallazgos por parte de cada