Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Oliver Vasquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema del consumo de productos chatarra y bebidas energéticas en la comunidad estudiantil.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa:



  1. Cuestionario de conocimientos previos sobre alimentación saludable y factores de riesgo para la obesidad y diabetes.

  2. Presentación individual o en grupo de un proyecto de vida saludable, incluyendo acciones para reducir factores de riesgo y promover una alimentación adecuada.


Planeación por sesiones:


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentación del tema y su importancia para la salud.

  • Realización del cuestionario de conocimientos previos.

  • Discusión grupal sobre los resultados obtenidos y las percepciones de los estudiantes sobre la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados en su entorno.


Desarrollo:



  • Introducción a la metodología de aprendizaje por indagación.

  • Organización de grupos de trabajo.

  • Asignación de una tarea de investigación: identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, incluyendo factores protectores.

  • Recopilación de información y registro de hallazgos.


Cierre:



  • Presentación de los hallazgos por parte de cada