Cuidando nuestra salud: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
TERESA YARELY FUENTES
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Interculturalidad crítica
- Vida saludable
Plan de clase
Título de la clase: Cuidando nuestra salud: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo de aprendizaje (PDA): Identificar causas de obesidad y diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Integración interdisciplinaria: Atención al problema de convivencia.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Fases de cada sesión:
Sesión 1:
Inicio:
- Saludo y presentación del tema: "Hoy trabajaremos en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y los alimentos ultraprocesados, específicamente la obesidad y la diabetes. También abordaremos cómo el entorno familiar y comunitario pueden influir en nuestra salud".
- Preguntas motivadoras: ¿Qué saben sobre la obesidad y la diabetes? ¿Conocen a alguien que las padezca? ¿Cuáles creen que son las causas de estas enfermedades?
Desarrollo:
- Actividad de indagación: Organizar a los estudiantes en grupos y proporcionarles recursos (textos, videos, imágenes) para que investiguen sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. También, se les pedirá que analicen cómo el entorno familiar y comunitario influye en estas enfermedades.
- Reflexión y discusión en grupo: Cada grupo presentará sus hallazgos y se abrirá un espacio de debate para analizar las causas identificadas y cómo se relacionan con la dieta y el sedentarismo.
Cierre:
- Recapitulación y síntesis: Re