Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características

Rosario Cruz
Primaria 6º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Establece relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analiza las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y sus características (45 minutos)


Objetivo de la sesión: El alumno será capaz de identificar las características de una dieta correcta y comprender la importancia de una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre qué entienden por alimentación saludable y qué tipos de alimentos consideran que son buenos para la salud.

  2. Exposición (15 minutos): Realizar una breve presentación sobre las características de una dieta correcta, como incluir alimentos de todos los grupos alimenticios, consumir frutas y verduras, limitar el consumo de alimentos ultraprocesados, etc.

  3. Investigación en grupo (20 minutos): Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre una característica de la dieta correcta. Deberán recopilar información y preparar una breve presentación para compartir con el resto de la clase.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (45 minutos)


Objetivo de la sesión: El alumno será capaz de identificar las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y comprender los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Retroalimentación de la investigación en grupo (15 minutos): Cada grupo presentará su investigación sobre una característica de la dieta correcta. Se promoverá la participación de todos los alumnos y se fomentará el debate y la reflexión.

  2. Exposición (15 minutos): Realizar una exposición sobre las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados. Se pueden utilizar