Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Plan de clase

Secuencia didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud

Objetivo: Obtiene información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.

Metodología: Aprendizaje servicio

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Sesión 1: Introducción al tema (Artes visuales y música)

• Presentación del tema: "La importancia de comer alimentos saludables"


• Participación de los alumnos en una dinámica de expresión corporal al ritmo de una canción relacionada con la alimentación saludable.


• Realización de una lluvia de ideas en torno a los alimentos saludables que ya conocen.


• Creación de un collage colectivo con imágenes de alimentos saludables.

Sesión 2: Conocimiento de alimentos saludables (Ciencias naturales y expresión verbal)

• Investigación en grupos pequeños acerca de los diferentes alimentos saludables y sus beneficios para la salud.


• Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.


• Elaboración de un cuadro con los alimentos saludables encontrados y sus beneficios.


• Juego de memorama con imágenes de alimentos saludables para reforzar el conocimiento adquirido.

Sesión 3: Preparación de un menú saludable (Matemáticas y cocina)

• Repaso de los alimentos saludables investigados en la sesión anterior.


• Distribución de los alumnos en grupos para planificar un menú saludable para un día completo.


• Realización de cálculos matemáticos para determinar las cantidades necesarias de cada alimento.


• Preparación de una receta saludable en grupo, siguiendo las indicaciones de la receta.


• Degustación de los platos pr