Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

Yesenia Osorio
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 1 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer (15 minutos)


Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de tener una alimentación higiénica y variada, de acuerdo con el Plato del Bien Comer.



  • Iniciar la clase con una breve conversación sobre la importancia de alimentarse de manera saludable.

  • Hacer una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables.

  • Mostrar imágenes del Plato del Bien Comer y explicar brevemente cada uno de sus componentes: verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal.

  • Invitar a los alumnos a comentar si incluyen estos alimentos en sus comidas diarias.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable (15 minutos)


Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.



  • Presentar diferentes prácticas culturales que fomentan una alimentación saludable, como por ejemplo, el consumo de alimentos típicos de la región, la preparación de recetas tradicionales, etc.

  • Invitar a los alumnos a compartir sus propias prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

  • Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen y compartan la importancia de estas prácticas para mantener una buena salud.


Sesión 3: Toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar (15 minutos)


Objetivo: Reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones que favorezcan la salud, el medio ambiente y la economía familiar en relación con la alimentación.



  • Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos procesados y alimentos frescos.

  • Promover una dis