Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud

Veronica Eloisa Dzib
Primaria 6º Grado De lo humano y lo comunitario 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud


Objetivo: Comprender los riesgos del consumo de alimentos procesados y ultraprocesados en la salud y el ambiente, para favorecer la adopción de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Metodología: Aprendizaje servicio


Problema a atender: Actividades dinámicas y que tenga tiempo cada momento de la planeación.


Secuencia didáctica:
Sesión 1 - Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Identificar los alimentos procesados y ultraprocesados y sus efectos en la salud y el ambiente.


Actividades:



  1. Presentación del tema y objetivo de la clase.

  2. Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran que son procesados y ultraprocesados.

  3. Explicación del concepto de alimentos procesados y ultraprocesados.

  4. Visionado de un video educativo que muestre los efectos negativos de estos alimentos en la salud y el ambiente.

  5. Realización de una actividad práctica en donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en procesados y ultraprocesados.

  6. Reflexión y puesta en común sobre los riesgos asociados al consumo de estos alimentos.


Sesión 2 - Duración: 45 minutos


Objetivo de la sesión: Conocer prácticas alimentarias saludables y sostenibles.


Actividades:



  1. Repaso del contenido visto en la sesión anterior.

  2. Introducción al concepto de prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

  3. Realización de una actividad de investigación en grupos, en la que los alumnos busquen información sobre prácticas alimentarias saludables y sostenibles.

  4. Presentación de los resultados de la investigación por parte de cada grupo.

  5. Elaboración de un mural con las práct