Alimentación saludable y acciones para mejorar la dieta

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y acciones para mejorar la dieta

Objetivo: El alumno propondrá platillos para el consumo familiar incorporando alimentos regionales y de temporada que brinden una alimentación saludable a bajo costo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema a atender: Actividades lúdicas y ajustadas para una alumna con síndrome de Down

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia.


• Actividad lúdica: Juego de memoria con tarjetas de diferentes alimentos saludables y no saludables.


• Actividad inclusiva: Adaptar el juego para que la alumna con síndrome de Down pueda participar, utilizando imágenes más grandes y apoyando su participación.

Sesión 2:

• Investigación y análisis: Los alumnos investigarán sobre las características de una dieta correcta y los alimentos regionales y de temporada disponibles en su comunidad.


• Actividad lúdica: Creación de un collage con imágenes de diferentes alimentos saludables y su procedencia regional.


• Actividad inclusiva: Brindar apoyo a la alumna con síndrome de Down en la búsqueda de información y en la elaboración del collage.

Sesión 3:

• Reflexión sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Actividad lúdica: Juego de roles en el que los alumnos representarán situaciones relacionadas con la elección de alimentos saludables frente a alimentos ultraprocesados.


• Actividad inclusiva: Proporcionar apoyo y guía a la alumna con síndrome de Down en la realización de su rol y fomentar su participación activa.

Sesión 4:

• Acciones para mejorar la alimentación: Los alumnos propondrán acciones