¿Cuántas personas consumen alimentos procesados?
Elienai Carolina Poot
Ubicación curricular
Contenido Organización e interpretación de datos
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Recolecta, organiza, representa e interpreta datos en tablas o pictogramas para responder preguntas de su interés.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1:
Título: ¿Cuántas personas consumen alimentos procesados?
Objetivo de la sesión: Recolectar datos sobre la cantidad de personas que consumen alimentos procesados y organizarlos en tablas para su interpretación.
Duración: 45 minutos
Metodología: Aprendizaje por indagación
Recursos: Hojas de papel, lápices de colores, revistas y/o periódicos
Desarrollo de la sesión:
Introducción (5 minutos):
- Comentar a los alumnos que hoy trabajaremos en el tema de la organización e interpretación de datos relacionados con los alimentos procesados.
- Presentar el problema de la falta de conocimiento sobre la cantidad de personas que consumen alimentos procesados y su impacto en la salud.
Generación de preguntas (10 minutos):
- Invitar a los alumnos a generar preguntas que les gustaría responder relacionadas con el tema.
- Anotar las preguntas en el pizarrón y seleccionar una pregunta principal para trabajar en la sesión.
Recolectar datos (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Entregar revistas y/o periódicos a cada grupo.
- Pedir a los grupos que busquen información que les ayude a responder la pregunta principal seleccionada.
- Cada grupo debe recolectar datos sobre la cantidad de personas que consumen alimentos procesados y anotarlos en hojas de papel.
Organización de datos (10 minutos):
- Invitar a los grupos a organizar los datos recolectados en una tabla.
- Explorar diferentes formas de organizar los datos (por ejemplo, por edad, sexo, tipo de alimento procesado, etc.).
- Anotar en el pizarrón las diferentes formas de organizar los datos.
Cierre (5 minutos):
- Pedir a cada grupo que presente s