Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable

Objetivo (PDA): Analiza etiquetas de diversos productos que consume regularmente para conocer los ingredientes que los componen, así como su contenido y aporte nutrimental, y tomar decisiones a favor de una alimentación saludable.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 1 sesión de 45 minutos

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción (5 minutos):

  
  
  
  
  • Saludar a los alumnos y presentar el tema de la clase: Alimentación saludable y la importancia de conocer los ingredientes de los alimentos procesados.
  
  
  • Plantear la problemática: Falta de conocimiento sobre los ingredientes de los alimentos procesados.
  
  
  
  



• Actividad 1: Características de la dieta correcta (10 minutos):

  
  
  
  
  • Realizar una lluvia de ideas en la que los alumnos mencionen las características de una dieta saludable.
  
  
  • Registrar en el pizarrón las respuestas de los alumnos y fomentar la discusión sobre la importancia de cada característica.
  
  
  
  



• Actividad 2: Costumbres de la comunidad (10 minutos):

  
  
  
  
  • Pedir a los alumnos que compartan las costumbres alimenticias de su comunidad o familia.
  
  
  • Fomentar la reflexión sobre si estas costumbres son saludables o no, y en qué medida.
  
  
  
  



• Actividad 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (10 minutos):

  
  
  
  
  • Presentar a los alumnos diferentes ejemplos de alimentos ultraprocesados y discutir los posibles riesgos para la salud que pueden conllevar.
  
  
  • Mostrar imágenes y estadísticas relacionadas con enfermedades relacionadas con una mala alimentación.
  
  
  
  



• Actividad 4: Acciones para mejorar la alimentación (10 minutos):

  
  
  
  
  • Plantear a los alumnos la importancia de tomar decisiones a favor de una alimentac