Alimentación saludable

David Espinoza
Primaria 5º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Comprende que su alimentación está relacionada con las costumbres de la familia y los productos de consumo disponibles en su comunidad, a partir de compararla con otras formas de alimentación en diferentes regiones del país y con otros países.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta



  • Presentación del tema: alimentación saludable y su importancia para la salud.

  • Actividad de reflexión: los alumnos compartan sus comidas favoritas y las clasifiquen como saludables o no saludables.

  • Investigación guiada: los alumnos investigan las características de una dieta correcta.

  • Discusión en grupo: los alumnos comparten sus hallazgos y llegan a conclusiones sobre qué alimentos deben incluir en una dieta saludable.


Sesión 2: Costumbres de la comunidad en relación a la alimentación



  • Presentación de la importancia de las costumbres alimentarias de la comunidad en la elección de alimentos.

  • Actividad de investigación: los alumnos entrevistan a familiares o vecinos para conocer las costumbres alimentarias de su comunidad.

  • Análisis de datos: los alumnos comparan las respuestas obtenidas y encuentran similitudes y diferencias en las costumbres alimentarias.

  • Discusión en grupo: los alumnos reflexionan sobre cómo las costumbres influyen en la alimentación y qué cambios podrían ser necesarios para mejorarla.


Sesión 3: Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados



  • Presentación de los alimentos ultraprocesados y sus riesgos para la salud.

  • Actividad de investigación: los alumnos investigan y analizan las etiquetas de algunos alimentos ultraprocesados.

  • Análisis de datos: los alumnos identifican los ingredientes perjudiciales y los efectos negativos para la salud.

  • Discusión en grupo: los alumnos reflexionan sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponen alternativas más saludables.


Sesión 4: Accione