Introducción al tema y registro de consumo personal
Yaira Grizel Ramirez
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga, registra y compara el tipo, la frecuencia y la cantidad de bebidas y alimentos que consume de manera personal en casa y la escuela.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y registro de consumo personal (15 minutos)
- Presentación del tema: Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
- Lluvia de ideas: Preguntar a los alumnos qué creen que es un alimento saludable y por qué es importante consumirlo.
- Explicación del concepto de consumo personal: Informar a los alumnos que realizarán un registro de los alimentos y bebidas que consumen en casa y en la escuela durante varios días.
- Actividad: Pedir a los alumnos que realicen una lista de los alimentos y bebidas que consumieron en el desayuno de ese día. Luego, compartir en parejas y comparar los resultados.
Sesión 2: Indagación sobre el consumo de alimentos y bebidas (20 minutos)
- Actividad: Pedir a los alumnos que realicen un registro de los alimentos y bebidas que consumieron en el almuerzo y la cena de ese día, así como también los refrigerios. Luego, compartir en grupos y comparar los resultados.
- Discusión en grupo: Preguntar a los alumnos si encontraron algún patrón en los alimentos y bebidas que consumieron. ¿Hay alguna tendencia hacia consumir alimentos saludables o no saludables?
- Análisis de la información: Indicar a los alumnos que registren la información recopilada en una tabla, clasificando los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
Sesión 3: Conclusión y reflexión sobre el consumo de azúcares añadidas (10 minutos)
- Presentación del problema: Conversar con los alumnos sobre el consumo excesivo de azúcares añadidas en los alimentos y los riesgos para la salud.
- Actividad: Pedir a los alumnos que revisen su tabla de registro de consumo y marquen los alimentos y b