Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

OSIRIS YAMILET APOLINAR
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo (PDA):
Indagar y describir los nutrientes que proporcionan los alimentos que consumen los alumnos, identificando los que necesitan incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Sesión 1 (45 minutos)
Secuencia didáctica:



  1. Introducción: Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia para nuestra salud y bienestar.

  2. Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen habitualmente y las comidas que forman parte de su dieta.

  3. Indagación: Investigar en grupos pequeños sobre el Plato del Bien Comer y sus componentes (grupos de alimentos y porciones recomendadas).

  4. Puesta en común: Compartir los hallazgos de la investigación en grupos y discutir sobre la importancia de cada grupo de alimentos.

  5. Reflexión: Reflexionar sobre la importancia de incluir todos los grupos de alimentos en nuestra dieta para obtener los nutrientes necesarios.


Sesión 2 (45 minutos)
Secuencia didáctica:



  1. Recapitulación: Recordar los conceptos aprendidos en la sesión anterior.

  2. Actividad: Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.

  3. Discusión: Comentar y debatir sobre las elecciones de clasificación de cada grupo de alimentos.

  4. Análisis: Analizar las diferencias entre una alimentación equilibrada y una mala alimentación a través de ejemplos concretos.

  5. Reflexión: Ref