Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Materia: Biología
Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Enfoque metodológico: Aprendizaje por indagación

Fase 1: Inicio (10 minutos)

• Saludo y presentación del tema a través de una pregunta problematizadora: "¿Qué relación crees que existe entre la alimentación y las enfermedades como la obesidad y la diabetes?"


• Realización de una lluvia de ideas para que los estudiantes expresen sus conocimientos previos sobre el tema.


• Breve exposición del docente para contextualizar el tema y presentar los objetivos de la clase.

Fase 2: Desarrollo (30 minutos)

• Actividad 1: División de los estudiantes en grupos pequeños y asignación de un caso de estudio relacionado con la obesidad o la diabetes. Cada grupo deberá investigar y analizar las causas de la enfermedad en el caso asignado.


• Actividad 2: Uso de dispositivos electrónicos o acceso a material impreso para que los estudiantes investiguen sobre los alimentos ultraprocesados y su impacto en la salud.


• Actividad 3: Discusión en grupo sobre los hallazgos de la investigación y la relación entre la dieta y la obesidad/diabetes.

Fase 3: Cierre (10 minutos)

• Actividad 1: Los grupos presentarán sus hallazgos y conclusiones ante e