Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales

Febe Santiago
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Practica hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Artes y experiencias estéticas

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales


Objetivo (PDA): Practicar hábitos de higiene y limpieza en el consumo y preparación de alimentos y bebidas.


Metodología: Aprendizaje servicio


Interdisciplinariedad: Atender al problema de que los alumnos de preescolar uno no conocen el plato del buen comer, y les cuesta diferenciar entre la comida saludable y la chatarra.


Duración total: 3 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:


Introducción:



  • Saludo y calentamiento con una canción relacionada con la alimentación saludable.

  • Presentación del objetivo de la clase y del problema a abordar.


Desarrollo:



  • Explicación del plato del buen comer, mostrando imágenes y ejemplos de alimentos que se incluyen en cada grupo.

  • Actividad interactiva: Los alumnos, en grupos pequeños, deberán armar un plato del buen comer utilizando imágenes de alimentos saludables.

  • Discusión en grupo sobre los resultados y diferencias entre los platos armados por los alumnos.


Cierre:



  • Reflexión sobre la importancia de consumir alimentos saludables para mantener una buena salud.

  • Asignación de una tarea para que los alumnos investiguen en casa sobre los alimentos que ellos consumen regularmente y clasifiquen si son saludables o no.


Sesión 2:


Introducción:



  • Retomar la tarea asignada en la sesión anterior y escuchar las experiencias de los alumnos.

  • Recordar el objetivo de la clase.


Desarrollo:



  • Actividad práctica: En grupos, los alumnos prepararán un sencillo y saludable batido de frutas.

  • Mientras los alumnos preparan el batido, se reforzarán las pautas de higiene y limpieza en la manipulación de alimento