Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Salomon Barranco
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Igualdad de género

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Inclusión y igualdad de género


Problema a atender: Una mala alimentación en las personas de la comunidad y el consumo de productos chatarras es notable.


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Activación de conocimientos previos: Realizar una lluvia de ideas sobre qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Introducción al aprendizaje por indagación: Explicar a los alumnos que en esta clase se buscará investigar y descubrir las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, así como proponer acciones para reducir los factores de riesgo.


Fase de desarrollo:



  • Organización de grupos de trabajo: Formar grupos de 4 o 5 alumnos para realizar la indagación.

  • Investigación en equipo: Cada grupo investigará sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo. Deberán buscar información en libros, internet, entrevistas a experto