Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Victoria Gaspar
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Obtiene información de diversas fuentes, acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia Didáctica: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud
Objetivo:
Obtener información de diversas fuentes acerca de los factores que favorecen estilos de vida saludable, destacando el consumo de alimentos nutritivos y de agua simple potable, entre otros.
Metodología: Aprendizaje servicio
Sesión 1 (45 minutos): Introducción al tema
- Presentación del tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos consumen.
- Explicar la importancia de llevar una vida saludable a través de la alimentación.
- Mostrar imágenes de alimentos saludables y no saludables, y pedir a los alumnos que las clasifiquen en dos grupos.
- Reflexionar sobre los hábitos alimenticios actuales de los alumnos y cómo pueden mejorarlos.
- Asignar la tarea de investigar sobre alimentos y bebidas saludables para la siguiente sesión.
Sesión 2 (45 minutos): Investigación de alimentos y bebidas saludables
- Realizar una puesta en común sobre la tarea asignada.
- Organizar a los alumnos en grupos y proporcionarles diferentes fuentes de información (libros, internet, revistas) sobre alimentos y bebidas saludables.
- Cada grupo investigará sobre un alimento o bebida específica y recopilará información sobre sus beneficios para la salud.
- Los grupos deberán presentar sus resultados al resto de la clase, destacando los aspectos más relevantes.
Sesión 3 (45 minutos): Elaboración de carteles informativos
- Recordar la importancia de consumir alimentos y bebidas saludables.
- Organizar a los alumnos en grupos nuevamente y asignarles diferentes alimentos y bebidas.
- Cada grupo debe elaborar un cartel inform