Alimentación saludable

FERNANDO GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo PDA: Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):


Introducción (5 minutos): Presentación del tema y motivación para la clase. Preguntar a los alumnos qué saben sobre la alimentación saludable y si han escuchado hablar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Exploración (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre las características de una dieta correcta y las costumbres de la comunidad en relación a la alimentación. Registrar las respuestas en el pizarrón.


Investigación (15 minutos): Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignarles una tarea de investigación sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación. Proporcionarles recursos como libros, folletos, internet, etc. para que investiguen y recopilen información.


Presentación de resultados (10 minutos): Cada grupo presenta brevemente los resultados de su investigación. El resto de la clase puede hacer preguntas o comentarios sobre la información presentada.


Reflexión y conclusión (5 minutos): Realizar una breve reflexión en grupo sobre la importancia de la alimentación saludable y las acciones que se pueden tomar para prevenir enfermedades no transmisibles. Resaltar la importancia de la actividad física diaria, una alimentación baja en azúcares, sal y grasas, y el con