Alimentación saludable
FERNANDO GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Acciones para prevenir enfermedades por la mala alimentación
Duración: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo a los alumnos y breve repaso de lo aprendido anteriormente sobre alimentación saludable.
- Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud.
Actividad inicial (10 minutos):
- Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos para la salud.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentación de imágenes y/o ejemplos de una dieta correcta y una dieta poco saludable.
- Discusión y análisis en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
- Ejemplos de costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.
- Propuesta de acciones para mejorar la alimentación, como la reducción del consumo de azúcares, sal y grasas, y el aumento de la ingesta de agua simple potable.
- Actividad práctica: elaboración de un plan personalizado de alimentación saludable.
Cierre (5 minutos):
- Reflexión sobre lo aprendido y la importancia de llevar una alimentación saludable.
- Invitación a los alumnos a compartir sus plane