Alimentación saludable

FERNANDO GARCIA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Acciones para prevenir enfermedades por la mala alimentación


Duración: 1 sesión de 45 minutos


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Introducción (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos y breve repaso de lo aprendido anteriormente sobre alimentación saludable.

    • Presentación del objetivo de la clase y su importancia para la salud.



  2. Actividad inicial (10 minutos):



    • Realización de una lluvia de ideas sobre qué entienden por una alimentación saludable y qué alimentos consideran que son buenos para la salud.



  3. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentación de imágenes y/o ejemplos de una dieta correcta y una dieta poco saludable.

    • Discusión y análisis en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta y los riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.

    • Ejemplos de costumbres alimentarias de la comunidad y su relación con la alimentación saludable.

    • Propuesta de acciones para mejorar la alimentación, como la reducción del consumo de azúcares, sal y grasas, y el aumento de la ingesta de agua simple potable.

    • Actividad práctica: elaboración de un plan personalizado de alimentación saludable.



  4. Cierre (5 minutos):



    • Reflexión sobre lo aprendido y la importancia de llevar una alimentación saludable.

    • Invitación a los alumnos a compartir sus plane