Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Título de la planeación: "Alimentación saludable: Cuidando nuestro cuerpo y evitando enfermedades"

Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problemática interdisciplinar: Rezago educativo

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (Introducción)

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realización de una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Breve explicación sobre el concepto de dieta correcta y sus beneficios para el organismo.


• Actividad: Los alumnos investigarán en casa sobre los alimentos que habitualmente consumen y sus características.

Sesión 2 (Características de la dieta correcta)

• Repaso de la sesión anterior y revisión de las investigaciones realizadas por los alumnos.


• Exposición del profesor sobre las características de una dieta correcta, incluyendo la pirámide alimentaria.


• Actividad de grupo: Los alumnos crearán su propia pirámide alimentaria y la compartirán con el resto de la clase.

Sesión 3 (Costumbres de la comunidad)

• Reflexión sobre las costumbres alimentarias de la comunidad de los alumnos.


• Actividad en parejas: Los alumnos entrevistarán a familiares o vecinos sobre su alimentación y anotarán las respuestas obtenidas.


• Puesta en común de las respuestas y análisis de las costumbres alimentarias de la comunidad.

Sesión 4 (Riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados)

• Exposición del profesor sobre los alimentos ultraprocesados y sus ri