Introducción al tema y sensibilización
Sagrario Cruz Mera
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Sesión 1: Introducción al tema y sensibilización (45 minutos)
Objetivo: Sensibilizar a los alumnos sobre la importancia de una alimentación saludable y el impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud.
Inicio (10 minutos):
- Dar la bienvenida a los alumnos y preguntarles si conocen alguna enfermedad relacionada con la alimentación.
- Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su día a día.
Desarrollo (25 minutos):
- Presentar una breve lectura sobre la importancia de una alimentación saludable y los problemas de salud asociados a una mala alimentación, como la obesidad y la diabetes.
- Realizar una actividad de reflexión en la que los alumnos compartan sus opiniones y experiencias relacionadas con la alimentación.
Cierre (10 minutos):
- Pedir a los alumnos que formulen preguntas sobre el tema y las anoten en sus cuadernos.
- Explicar que en las siguientes sesiones se buscarán respuestas a estas preguntas a través de la investigación.
Sesión 2: Investigación sobre causas de obesidad y diabetes (45 minutos)
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
Inicio (10 minutos):
- Recordar las preguntas formuladas por los alumnos en la sesión anterior.
- Organizar a los alumnos en grupos de trabajo.
Desarrollo (25 minutos):
- Proporcionar a cada grupo acceso a fuentes de información (libros, internet, revistas) sobre las causas de la obesidad y la diabetes.
- Pedir a los grupos que investiguen y registren en un cuadro las causas identificadas.
Cierre (10 minutos):
- Pedir a cada grupo que comparta las causas que han identificado y las expongan al re